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Diabetologe, Ernährungsmediziner, Autor und Geschäftsführer

Dr. Matthias Riedl ist als Internist in der Ernährungsmedizin und Diabetologie tätig. Er ist Gründer und ärztlicher Direktor der medicum Hamburg MVZ GmbH, Deutschlands größter Spezialpraxis für Diabetes,  Ernährungsmedizin und angrenzende Fachgebiete.

Artgerechte Ernährung

09/01/2019

Für Dr. Matthias Riedl ist seine Idee der artgerechten Ernährung zugleich seine Mission. Mit diesem Konzept ist es ihm gelungen, tausende von Patienten von funktionalen und unspezifischen Erkrankungen wie Typ-2-Diabetes, Schmerzen, Allergien oder Migräne zu heilen.

Das 20:80-Kochbuch für Berufstätige

17/12/2018

Früher war alles anders und weiß Gott nicht immer besser. Aber: Der Berufsalltag von vor hundert Jahren sorgte zumindest dafür, dass die Menschen nicht dick wurden, während sie sich ihr täglich Brot verdienten. Die meisten von ihnen mussten körperlich anspruchsvollen Tätigkeiten nachgehen, während ihre Jobs heute von Maschinen übernommen werden. Über drei bis vier Generationen hinweg hat sich der Berufsalltag in den hochtechnisierten Industrieländern komplett gewandelt.
 

Iss dich gesund

02/03/2018

Das große Vorsorge- und Kochbuch von ERNÄHRUNGS-DOC Matthias Riedl für ein gesundes und langes Leben

Gesund essen ist die einfachste und beste Vorsorge für ein langes, beschwerdefreies Leben. ERNÄHRUNGS-DOC Dr. Riedl vermittelt aktuelles Ernährungswissen auf unkomplizierte und anschauliche Art. Welche Lebensmittel sind gesund und warum?

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